Residentes de distintos sectores de Carabobo disfrutaron este 5 y 6 de octubre de la tercera edición de Sambil sabe a Cacao en las instalaciones del centro comercial ubicado en el municipio Naguanagua.
La actividad, que tiene como propósito contribuir a la promoción de la riqueza turístico chocolatera del estado, contó con la participación de 10 expositores, entre los que se cuenta Chocolates Valle Canoabo, Cakaonabo, Kacao Flower, Chocolates 20/20, Crema Morena, Monte Cacao, Cacao Cultura, Chocolates Guayamurí, Hacienda San Manuel y Cacao de Origen.
“Es un evento lleno de tradición y cultura en nuestro centro comercial, no complace poder realizar este evento una vez más y esperamos continuar siendo esa vitrina cultural y gastronómica que busca fortalecer lo hecho en nuestra región”, expresó la Gerente de Mercadeo de Centro Sambil Valencia, Yndira Alvarado.
Además de una exposición con distintos tipos y presentaciones de chocolates, los asistentes pudieron disfrutar conversatorios del equipo de Venezuela Gastronómica”, con la participación destacadas figuras del mundo chocolatero y cacaotero como es el caso de la ganadora del premio internacional Basque Culinary World Prize 2016, María Fernanda Di Giacobbe, quien dio inicio a la Henrique Ramírez, María Elisa Römer, Víctor Moreno Duque y Yelitza Acosta.
Rodrigo Morales, director de Valle Canoabo y miembro de Carabobo es Cacao, señaló que la presencia de importantes representantes de la gastronomía nacional es una muestra del crecimiento del evento Sambil sabe a Cacao.
“Con la ayuda del Sambil podemos difundir el sabor del Cacao venezolano, uno de los mejores del mundo. Aquí podemos presenciar los sabores de cada uno de los territorios, porque aquí puedes identificar lo que es el sabor de Puerto Cabello, el de Trincheras, el de Canoabo, Montalbán, lo puedes apreciar», expresó Morales.
Durante el evento, los visitantes del mall también disfrutaron del talento del Sistema Nacional de Orquestas, Núcleo Carabobo, así como de una exposición fotográfica, danzas y rifas, entre otras sorpresas.